中考七天食譜推薦
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  • 金槍魚三明治

    金槍魚三明治

    制作:番茄切片、生菜撕成大片、雞蛋剝去殼用切蛋器切成片,在兩片面包片中間依次放入西生菜、番茄片、金槍魚肉、雞蛋片即可。再配牛奶、水果即可……[詳細]

    蝦仁油菜

    中考午餐營養菜譜:蝦仁油菜

     材料:蝦仁,油菜。料酒,鹽,糖,水淀粉。做法:1.開水燙一下洗凈的油菜。2.油燒熱,入蝦仁,料酒少量,翻炒幾下,加入油菜。3.保持大火,加鹽,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盤。簡單又清淡,最合適為中考的學生準備這道佳肴了……[詳細]

    獅子頭

    中考晚餐營養菜譜:獅子頭

     原料:豬前腿夾心肉半斤,剁末。嫩藕一節。雞蛋一個。菜心八棵。老姜一小塊。蔥三棵。醬油三大匙。干淀粉一湯匙,另用一匙淀粉加適量水兌成芡汁。鹽、味精適量?!?a href="//www.feaxf.com/e/20140611/53978bb1e0f77.shtml" target="_blank">[詳細]

  • 燕麥粥

    燕麥粥

    制作:糯米粉放入碗中,燒少許的開水于糯米粉中,攪拌成稍稠的米糊,再將少量的玉米面摻入糯米粉中,加一點點鹽后揉成面團,搓成一個個小面團,用手掌壓成餅狀,平底鍋中刷上油,將餅放入鍋中,煎至二面金黃色即可盛盤,上桌前淋上些許蜂蜜或撒上綿白糖……[詳細]

    海帶肉絲

    中考午餐營養菜譜:海帶肉絲

    主料:豬里脊肉400克。配料:水發海帶100克。調料:熟豬油150克,料酒25克,精鹽5克,味精2克,雞湯150克,香油15克,濕淀粉50克,姜10克,蔥10克,大蒜子10克。制法1、海帶去蒂洗凈,切成細絲,再用沸水燙一下,過涼,大蒜了和姜均切成末?!?a href="//www.feaxf.com/e/20140530/53882efb9c568.shtml" target="_blank">[詳細]

    炒五絲

    中考晚餐營養菜譜:炒五絲

    用料:青紅椒、萵筍、木耳、雞胸肉、蔥、姜、鹽、雞精、淀粉、香油過程:1.青紅椒、萵筍、木耳都切成絲,少量蔥姜切絲……[詳細]

  • 牛奶花生粥

    牛奶花生粥

     制作:先將泡好的銀耳、花生米入鍋中煮20分鐘,待材料煮熟時,將水倒出,加入鮮牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配:叉燒包(超市中有售)按照說明放入微波爐中加熱,番茄或小黃瓜生食?!?a href="//www.feaxf.com/e/20160520/573ed2ca02b09.shtml" target="_blank">[詳細]

    肉末豆腐

    中考午餐營養菜譜:肉末豆腐

    做法:先把豆腐切成小塊。放開水里煮2分鐘。去下豆腥味。然后撈出備用。炒鍋燒熱放色拉油,干紅辣椒熗鍋(不愛吃辣椒的可以不放,還可以放些小蔥)倒入肉末開始翻炒,肉末差不多熟了放少許醬油調色放入豆腐翻炒,放適量鹽,加少許水。燉會更入味。放少許雞精出鍋了!……[詳細]

    冬瓜肉片

    中考晚餐營養菜譜:冬瓜肉片

    做法:冬瓜500克去皮去瓤,切2公分見方薄片;瘦豬肉100克切2公分見方薄片;鍋放底油,加十三香、蔥花、姜、胡蘿卜片少許;炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至變色,加1勺水,繼續炒至水干,加鹽、味精出鍋裝盤?!?a href="//www.feaxf.com/e/20140530/538831128aabe.shtml" target="_blank">[詳細]

  • 全麥面包配火腿煎蛋

    全麥面包配火腿煎蛋

    制作:在雞蛋液中加鮮牛奶、鹽攪拌均勻,火腿三文治切成條狀,西紅柿切片備用,鍋中倒油燒熱,將雞蛋牛奶液與火腿條一同放入鍋中,撒上適量的胡椒粉,煎至金黃色取出,面包上涂抹些黃油或沙拉醬,鋪上西紅柿片,將煎好的蛋餅放在二片面包中,就是個美味可口的雞蛋火腿漢堡了?!?a href="//www.feaxf.com/e/20160520/573ed31101892.shtml" target="_blank">[詳細]

    萵筍肉丁

    中考午餐營養菜譜:萵筍肉丁

    1.需要的材料:泡小米辣,泡姜,蔥,豬肉,萵筍,鹽,油,醬油,花椒粒,醋,雞精,料酒。2.小米辣,蔥,切成段;姜切絲;豬肉,萵筍切成丁。3.芡粉加一點水,并加入醋,醬油,鹽,雞精,調好,調成芡粉汁待用。4.豬肉丁里面加入少量的淀粉,適量鹽,醬油,料酒,花椒粒,攪拌均勻?!?a href="//www.feaxf.com/e/20110516/4dd0e630ee776.shtml" target="_blank">[詳細]

    蘿卜氽丸子

    中考晚餐營養菜譜:蘿卜氽丸子

     做法:1、把蘿卜切絲、姜切兩片、菜花、西蘭花的量比蘿卜要少,因為主要是要蘿卜的味。把蘿卜碼在湯鍋里,加大量水,姜片,少量油、鹽,大火煮?!?a href="//www.feaxf.com/e/20110516/4dd0f2150d3b0.shtml" target="_blank">[詳細]

  • 面包雞柳

    面包雞柳

    制作:雞肉切成片,加鹽、胡椒粉腌漬,鍋中倒油,將雞肉入鍋中煎至兩面金黃取出,并均勻地涂抹上甜辣椒醬,取二片白土司面包,將西生菜葉與煎好的雞肉面包片中,就是個不錯的三明治,不喜歡吃辣的,可改用千島醬或沙拉醬?!?a href="//www.feaxf.com/e/20160520/573ed33bcd316.shtml" target="_blank">[詳細]

    土豆肉排

    中考午餐營養食譜:土豆肉排

    1、子排剁成長條狀,60克約可剁成6塊,先氽燙再洗凈血水。2、土豆去皮,用鹽水漂過,切小塊,先用2大匙油爆香大蒜,再放入子排、八角及調味料1和2杯清水燒開,煮20分鐘;甜豆撕筋、洗凈,氽燙后沖涼3、加入土豆同燒,待其入味并已熟軟時加入甜豆,將湯汁以少許水淀粉勾芡,即可盛出?!?a href="//www.feaxf.com/e/20110516/4dd0e30ca038a.shtml" target="_blank">[詳細]

    洋蔥炒蛋

    中考晚餐營養菜譜:洋蔥炒蛋

    1、把雞蛋磕在一大碗里,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗凈,切成粒;將火腿沖干凈,切成細絲或末待用。2、炒鍋里放少量油,燒熱后,下洋蔥 粒炒片刻,鏟出;晾涼后和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻。3、把混合液分成兩份,每份用2湯匙油炒熟上盤,倒入適量醬油、香油即可?!?a href="//www.feaxf.com/e/20140611/53978bd170bc2.shtml" target="_blank">[詳細]

  • 南瓜餅

    南瓜餅

    制作:南瓜切成小丁蒸熟壓成泥,培根腌肉與乳酪均切成末,并將其加入南瓜泥中攪拌均勻,做成南瓜餅,面粉與雞蛋液調成面糊,鍋中油燒至六成熱時,將南瓜餅放入面糊碗中掛上糊,入油鍋中炸至兩面呈金黃色,撈出瀝干油即可上桌。   特色:淡淡甜味的南瓜配上培根腌肉、乳酪,美味而咸甜適中的南瓜餅,能給孩子帶來愉悅的心情?!?a href="//www.feaxf.com/e/20160520/573ed37e4fb7c.shtml" target="_blank">[詳細]

    茭白肉絲

    中考午餐營養食譜:茭白肉絲

     操作:1、里脊肉洗凈,切絲,用料酒,淀粉,生抽拌勻。茭白剝去老皮,洗凈,切成細絲。青椒,紅椒洗凈切絲。適量豆瓣醬和老干媽加姜蒜1起剁碎,待用。2、鍋燒熱,放油,至7成熱,下肉絲翻炒至變色,盛起。鍋余油,下姜蒜爆香,倒入茭白絲翻炒片刻,加剁好的醬翻炒出香味,依次下青椒,紅椒絲,肉絲翻炒均勻。調入適量鹽和雞粉即可……[詳細]

    麻醬拌菜心

    中考晚餐營養菜譜:麻醬拌菜心

    制作方法:1.將白菜心洗凈,切成細絲,放入湯盤內。2.將芝麻醬用香油解開,澆到白菜心上。3.把白糖均勻地撒在上面,再澆上醋,調拌均勻,即可食用?!?a href="//www.feaxf.com/e/20090603/4b8bcab227f35.shtml" target="_blank">[詳細]

  • 金銀饅頭+培根蘑菇卷

    金銀饅頭+培根蘑菇卷

     1、先把蘑菇撕絲后焯水2、把蘑菇絲和蔥絲卷到培根中,并用牙簽固定3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎鍋中煎熟……[詳細]

    蘋果什錦飯

    中考午餐營養菜譜:蘋果什錦飯

     1、蘋果切半去核,切成丁狀,放入淡鹽水中浸泡;雞蛋打入碗內,打散成蛋液備用。2、火腿腸切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老葉,切成末。3、燒熱1湯匙油,倒入火腿丁以小火炒至香氣四溢,盛起待用?!?a href="//www.feaxf.com/e/20090603/4b8bcab16f304.shtml" target="_blank">[詳細]

    胡蘿卜燒牛肉

    中考晚餐營養菜譜:胡蘿卜燒牛肉

    步驟1:胡蘿卜切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。步驟2:鍋中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發白,然后加料酒,醬油,白糖繼續翻炒幾下。步驟3:炒一會兒然后添水小火燉,待牛肉八成熟時,加入胡蘿卜,加些鹽和醬油,大火燒開……[詳細]

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